Agagel trabalha na programação da Jornada do Sorvete
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) trabalha na elaboração da programação da Jornada do Sorvete. O principal evento técnico e de capacitação do setor no Rio Grande do Sul chega à sua 13 ª edição em 2012 e ocorre nos dias 11 e 12 de julho no Weiand Turis Hotel, em Lajeado. Entre os assuntos que irão compor a programação técnica do evento estão temas como Tratamento de Efluentes e Boas Práticas de Fabricação. Além disso, a Jornada abrirá espaço para cursos de capacitação, além da tradicional exposição de fornecedores.
A Agagel também prepara um roteiro de reuniões da entidade pelo interior do Estado. A exemplo de anos anteriores, a ideia é tratar nos encontros descentralizados temas referentes ao setor e também divulgar e mobilizar as empresas para participarem da Jornada do Sorvete.